Điện Biên là một tỉnh miền núi thuộc biên vùng, cách thủ đô Hà Nội gần 500 km về phía Tây; phía Bắc giáp tỉnh Lai Châu, phía Đông và Đông bắc giáp tỉnh Sơn La, phía Tây Bắc giáp tỉnh Vân Nam – Trung Quốc; phía Tây và Tây Nam giáp với nước Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Lào.

Thời điểm du lịch

– Tháng 3 dương lịch: Tháng 3 là tháng tình và thơ nhất ở Điện Biên khi mà hàng ngàn cây hoa ban ở mảnh đất này đang vào mùa nở rộ, trắng tinh khôi và đẹp đến nao lòng.Ngày 15 đến ngày 17/3 hằng năm sẽ có lễ hội hoa ban. Nếu đã trót lỡ yêu những mùa ban trắng, ban hồng thì bạn đừng bỏ qua thời gian đặc biệt này nha!

– Tháng 5: Ngày 7/5 hằng năm là ngày diễn ra các hoạt động kỉ niệm chiến thắng Điện Biên Phủ hào hùng. Nếu thích tham quan các địa điểm lịch sử thì đi vào mùa này là đúng nhất nhưng đây lại là mùa cao điểm của du lịch Điện Biên, du khách đổ về đây rất đông.

– Tháng 8 đến tháng 9: Thời điểm này gọi là “mùa vàng Điện Biên” vì đây là mùa lúa chín vàng. Bạn có thể đi vào mùa này để ngắm khung cảnh thanh bình, thơ mộng của những cánh đồng ruộng Điện Biên. Đẹp không thua gì Sa Pa hay Ninh Bình đâu nhé.

– Tháng 11 đến tháng 12: Điện Biên lập đông và hoa dã quỳ bắt đầu bung nở, nếu thích săn dã quỳ thì đi vào mùa này là tuyệt nhất luôn.

Phương tiện

Phương tiện đi đến

– Xe khách: Điện Biên cách Hà Nội tầm 500km, một khoảng cách rất xa nên đi xe khách là phương tiện phù hợp nhất. Có rất nhiều tuyến xe chạy đến Điện Biên, bạn có thể bắt tại bến xe Mỹ Đình với giá từ 250k – 350k/ chiều. Một số nhà xe tham khảo như nhà xe Lê Dũng, nhà xe tiên Tuế, nhà xe Thắng Nguyệt,…

– Xe máy: Vì thuộc Tây Bắc Việt Nam nên cung đường đến Điện Biên cưc kỳ đẹp, trên đường đi còn băng ngang qua đèo Pha Đin (một trong tứ đại đỉnh đèo của miền Bắc Việt Nam). Một chuyến phượt bằng xe máy cũng là một ý tưởng không tồi, tuy nhiên khi lái xe bạn nên cẩn thận vì đường ở đây khá ngoằn nghèo và nguy hiểm. Cách đi bằng xe máy như sau: Từ Hà Nội, bạn men theo Quốc Lộ 6 qua Sơn La, vượt đè Pha Đin sang Tuần Giáo rồi rẽ theo quốc lộ 279 là vào tới Điện Biên.

– Máy bay: hãng hàng không duy nhất có tuyến bay đến Điện Biên là Vietnam Airline, mỗi ngày có 2 chuyến xuất phát từ sân bay Nội Bài và cũng 2 chuyến bay về tương tự. Giá vé khứ hồi khoảng 2 triệu đồng. Thời gian bay khoảng 1 tiếng đồngo hồ mà thôi.

Phương tiện đi lại

Taxi và xe máy là hai phương tiện di chuyển phổ biến nhất ở Điện Biên. Taxi ở đây rất nhiều, giá cước lại không quá cao nên rất phù hợp để di chuyển đến các điểm tham quan nếu bạn đi nhóm đông người. Nếu thích tự do điều khiển lịch trình, bạn cũng có thể thuê xe máy vi vu tại đây, tuy nhiên, các điểm thuê xe máy chỉ tập trung trong thành phố mà thôi.

Lưu trú

Điểm du lịch

Đèo Pha Đin – KDL Pha Đin Pass

Cùng với Ô Quy Hồ, Khau Phạ và Mã Pì Lèng, đèo Pha Đin cũng là một trong tứ đại đỉnh đèo của Việt Nam. Đèo Pha Đin nằm giữa Sơn La và Điện Biên. Có hẳn một câu chuyện về “cuộc chiến không mất máu” giành đèo giữa 2 tỉnh này từ thời xa xưa. Tương truyền rằng, mỗi bên chọn ra 1 dũng sĩ, xuất phát từ 2 bên dốc đèo cùng phi về phía nhau.

Khoảng cách mà 1 dũng sĩ đi được từ điểm xuất phát tới nơi họ gặp nhau sẽ là lãnh thổ của bên đó. Bên Điện Biên nhanh hơn nên đã dành đc nhiều đất hơn. Thú vị ghê ha! Pha Đin trong tiếng Thái có nghĩa là nơi trời đất gặp nhau. Nghe vậy là biết đèo rất cao, bởi vậy dân phượt cũng hay tới đây để vợt mây nữa đó.

Hồ Pá Khoang

Hồ Pá Khoang thuộc địa phận xã Mường Phăng, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên, cách thành phố Điện Biên Phủ gần 20km, nằm kề quốc lộ 279, nối thành phố Điện Biên Phủ với Sở chỉ huy chiến dịch Điện Biên Phủ – Mường Phăng. Hồ rộng khoảng 2.400 ha và được bao quanh bởi những rừng cây hùng vĩ.

Với khung cảnh thiênn nhiên đẹp đẽ, mặt nước trong xanh, hồ Pá Khoang chính là phiên bản song sinh của hồ Tuyền Lâm ở Đà Lạt. Đến đây du lịch, bạn không chỉ cảm nhận được không khí trong lành của núi rừng Tây Bắc mà còn có thể thăm thú những ngôi nhà xinh xắn nằm khuất lấp giữa rừng cây của người Thái, người Mường.

Đảo hoa đào Mường Phăng

Nằm ngay giữa hồ Pá Khoang, vây quanh bởi bao la non nước là hòn đảo trắng trắng hồng hồng của hơn 500 cây anh đào. Vườn hoa đào này được lấy giống từ Nhật nhưng do khác nhau về địa chất và khí hậu nên không giữ được màu sắc giống hoa anh đào Nhật. Ông chủ của vườn hoa này hiện nay vẫn đang tiếp tục nghiên cứu các giống hoa khác để đem về đây trồng. Chắc năm nào cũng phải tới đây check-in thôi vì mỗi năm lại có thêm nhiều giống mới mà.

Bảo tàng chiến thắng Điện Biên Phủ

Là một vùng đất của những chiến công lịch sử vang dội nên chắc chắn khi đến Điện Biên, bạn phải ghé qua Bảo tàng chiến thắng Điện Biên Phủ rồi. Nằm ngay tại trung tâm thành phố, bảo tàng là một công trình lịch sử nổi tiếng và quan trọng của Điện Biên.

Bảo tàng có thiết kế khá ấn tượng dựa trên mô phỏng theo hình chiếc nón của anh bộ đội cụ Hồ. Bên trong là không gian trưng bày hàng ngàn các tài liệu, hiện vật, mô hình, khối tượng về cuộc chiến đấu hào hùng của chiến dịch Điện Biên Phủ năm 1954.

Thành Bản Phủ

Di tích Thành Bản Phủ được xây dựng vào những năm 1758 đến 1762. Thành rộng hơn 80 mẫu, dựa lưng vào sông Nậm Rốm; chân thành rộng 15m, mặt thành rộng 5m, cao 15m; tường thành được đắp bằng đất, trồng tre gai đem từ miền Tây Thanh Hóa lên, hào sâu rộng 4-5 thước. Thành có các các cửa: tiền, hậu, tả, hữu, mỗi cửa lại có kỳ đài và vọng gác… Thành là chứng tích ghi lại các dấu ấn lịch sử của quân và dân ta trong công cuộc đánh đuổi ngoại xâm, giải phóng Mường Thanh do tướng Hoàng Công Chất lãnh đạo vào thế kỷ 18.

Sở chỉ huy chiến dịch Điện Biên Phủ

Nằm trong khu rừng nguyên sinh của huyện mường Phăng, sở chỉ huy chiến dịch Điện Biên Phủ từng là căn cứ địa quan trọng của cách mạng Việt Nam. Nơi đây có hầm xuyên lòng núi, cũng là nơi Đại tướng Võ Nguyên Giáp vẫn thường làm việc và nghỉ ngơi.

Khu căn cứ khá rộng, khoảng 70ha và để có thể tham quan hết bạn sẽ phải mất từ nửa ngày. Mặc dù là một điểm tham quan lịch sử nhưng có rất nhiều bạn trẻ yêu du lịch đã đến đây vì muốn tìm hiểu thêm về lịch sử dân tộc. Thêm một địa điểm hay ho cho bạn khi đến Điện Biên rồi nhé!

Cột mốc A Pa Chải

A Pa Chải rất nổi tiếng và là địa điểm thường được các “phượt thủ” tìm đến. Để đến được đây, bạn phải vượt qua đoạn đường gần 250km vì A Pa Chải còn được gọi là cực Tây tổ quốc mà, xa là vậy nhưng đoạn đường đi đến thì đẹp khỏi phải bàn luôn đó. Nằm tại thị xã Sín Thầu, huyện Mường Nhé, A Pa Chải cũng là nơi đặt cột mốc đánh dấu ranh giới gữa ba nước Việt Nam, Lào và Trung Quốc.

View ở đây cực đẹp với núi mờ mây phủ, lại còn là địa phận vô cùng linh thiêng nên nơi này được bầu chọn là một trong nhưng nơi đáng đi nhất của Điện Biên. Một lưu ý khi đến đây là bạn bắt buộc phải mang theo các loại giấy tờ tùy thân như chứng minh nhân dân, hộ chiếu hay bằng lái nhé (vì có thể sẽ bị kiểm tra đấy).

Suối nước nóng U Va

Thuộc xã Nọong Luống, cách thành phố 15km về phía Tây Nam. Suối này rất là hot. Nhiệt độ đủ để luộc trứng, khoảng 76 – 84 độ. Trong tiếng dân tộc Ú Vá có nghĩa là bà tiên nằm trên một cái nôi đẹp. Sau này, khi phát triển du lịch, người ta bỏ dấu để đọc xuôi miệng hơn. Dù TripNow thấy cũng không khác gì mấy á! Mà kể sự tích cái tên là để các chế biết cảnh ở đây đẹp như thế nào thì mới được đặt tên như vậy.

Suối nước nóng Hua Pe

Thuộc xã Thanh Luông, cách thành phố 5km về phía Tây Bắc. Nguồn nước ở đây thấp hơn khoảng 60 độ vì nằm ở trên núi cao hơn. Ở đây có hẳn khu resort, thích hợp với những chế có nhu cầu nghỉ dưỡng nha.

Cánh đồng Mường Thanh

Có ai từng nghe “Nhất Thanh, nhì Lò, tam Than, tứ Tấc” chưa? Chưa thì giờ nghe TripNow cắt nghĩa nè. Ấy là câu vè so sánh về mức độ hoành tráng của 4 cánh đồng Mường Lò, Mường Than, Mường Tấc và Mường Thanh là cánh đồng khủng nhất, trải dài hơn 20 km và chiều rộng 6km.

Cuối tháng 9 là thời điểm lúa chín, vàng rực “chối chết”, các chế nên mang theo kính râm để thưởng cảnh nhé. Ruộng ở đây không giống như những thửa bậc thang ở Tây Bắc đâu dù cùng nằm trên núi, nó thoải hơn và khá giống như ruộng đồng bằng. Gạo Điện Biên là thương hiệu nổi tiếng rồi. Lý do là nhờ con sông Nậm Rốm bồi đắp phù sa. Từ trên cao nhìn xuống, cả cánh đồng khổng lồ như có 1 nét cắt xách biếc của sông Nậm Rốm chẻ làm hai vậy đó.

Cầu Hang Tôm

Cây câu được mệnh danh là cầu dây văn đẹp nhất Tây Bắc, nối liền Điện Biên và Sìn Hồ. Người ta gọi là Hang Tôm vì nơi đây trước kia toàn tôm là tôm. Vào thời điểm khánh thành, cầu Hang Tôm được cho là 1 công trình “hoành tráng” nên bà con Tây Bắc không quản ngày đêm đi bộ tới để tận chiêm ngưỡng vẻ đẹp của nó.

Sau này, cầu Hang Tôm vẫn thu hút nhiều người lắm nhưng có lẽ bởi sự “rêu phong” của nó. Tuy nhiên, sau 40 năm hoạt động, giờ đây cầu Hang Tôm đã chìm sâu dưới hồ sông Đà vào năm 2012. Cơ mà yên chí phiên bả Hang Tôm Junior đã được dựng lên ngay gần đó, còn cao hơn đàn anh những 70m cơ!

Ẩm thực – Mua sắm

Đặc sản Điện Biên

Tất nhiên nhắc đến đặc sản Điện Biên là phải nói ngay tới gạo tám. Loại gạo này được thu hoạch từ cánh đồng “Nhất Thanh” cơ mà. Và một loạt các món ăn khác liên quan tới gạo tám Điện Biên như là xôi nếp nương, xôi chim,… Cũng không thể bỏ qua các món ăn về lợn cắp nách, gà bản được. Nhưng đặc biệt nhất có lẽ là bắp cải cuốn nhót xanh. Ăn nó lạ gì đâu á.

Gà tủa chùa

Đây là một giống gà đặc biệt của vùng Tủa Chùa. Gà Tủa Chùa có thịt đen, xương đen, đây không chỉ là món ăn đặc biệt mà còn là loại thuốc quý của người Mông. Các nghiên cứu trình bày tại Hội nghị Quốc tế về Dinh dưỡng trị liệu mấy năm trước cho biết, thịt gà đen xương như gà Mông có hương vị và giá trị dược liệu đặc biệt trong việc chữa trị các bệnh tim mạch.

Rau hoa ban

Những du khách lên Điện Biên vào tháng 3 sẽ thấy ngập sắc ban trắng, ban đỏ, ban tím. Người Thái ở đây thường sử dựng loại hoa và lá ban non để chế biến thành các món ăn như nộm hoa ban củ riềng, hoa ban xào với thịt lợn… để phục vụ cho những bữa ăn hàng ngày. Các món ăn này đều rất ngon và rất dễ ăn, vị ngon ở từng món ăn cũng rất khác nhau, mang lại những hương vị đặc biệt.

Sâu Chít

Đây là loại sâu nằm trong thân cây Chít. Thân cây nào có sâu thì không thể ra hoa. Người đồng bào bắt sâu bằng cách chẻ đôi thân cây chít ra, sâu chít có đặc điểm là trắng sữa, căng mọng, rất ngon lành, sau đó đem về thả trong chậu rượu nhạt, loại rượu này sẽ giúp cho sâu không bị biến đổi, sau đó được ngâm làm rượu hoặc cũng có thể đem nấu cháo. Đây là món rất nổi tiếng và được tiêu thụ rất mạnh ở vùng xuôi bởi hàm lượng dinh dưỡng trong sâu rất cao, rất tốt cho sức khỏe, và lại rất ngon

Xôi nếp nương

Nói đến Điện Biên, người ta nghĩ ngay đến loại nếp nương đặc sản với những hạt nếp căng tròn, mềm dẻo. Cách đồ xôi nếp nương khá công phu, gạo nếp phải được ngâm trong nhiều giờ liền khi đồ xôi mới không bị sượng. Xôi phải được đồ trong chõ gỗ đặc biệt của dân tộc, chín bằng hơi và phải được đồ tới hai lần. Sau khi đồ lần thứ nhất, người ta đổ ra rá rồi lấy đũa trải ra cho đều, để một lúc sau lại cho vào chõ và tiếp tục đồ cho đến khi xôi chín đều. Làm xong, xôi sẽ rất thơm và ngon, đặc biệt là rất mềm dẻo.

Bắp cải cuốn nhót xanh

Đây là một món ăn có xuất xứ từ đồng bào dân tộc Thái sinh sống ở Điện Biên gồm bắp cải, nhót xanh, kết hợp với rau cải, rau mùi, gừng và lá tỏi… tạo ra một món ăn vặt nghe thì kì lạ nhưng lại có một vị ngon rất đặc trưng. Khi ăn, bạn sẽ thấy vị ngọt hơi ngái của bắp cải tươi, sau đó là vị chua của nhót, hăng của lá tỏi tươi, vị cay của gừng và chẩm chéo… tất cả các vị này hòa vào nhau, cùng với vị phảng phất của rau thơm tạo ra một hương vị vô cùng đặc biệt, khiến người ăn một lại cứ muốn ăn thêm nhiều miếng nữa.

Quán ăn ngon

– Quán Hương Đồng Nội (68b, tổ 6, Thanh Trường, Điện Biên Phủ): Món ăn của quán này rất đa dạng, có các món đặc sản của Điện Biên như trâu gác bếp, cá nướng, thịt nhím,…Quán này thường rất đông vào buổi tối đấy nhé. Trung bình một người sẽ tốn khoảng 300k

– Quán dê Minh Bục (Phan Đình Giót, Mường Thanh): Quán dê Minh Bục nổi tiếng với các món ăn làm từ thịt dê như dê hấp, dê xào, dê tái chanh, dê nướng, tiết canh dê…Ngoài thịt dê ra thì nhà hàng cũng có phục vụ thêm một số món ăn đặc sản rừng núi khác để cho bạn thưởng thức với mức giá khá hợp lý

– Dân tộc Quán (Phố 5, phường Thanh Trường, Điện Biên Phủ): Quán chuyên phục vụ các món ăn của người dân tộc Thái như thịt lợn mẹt, rau rừng, xôi nếp nương,…. Giá một món chỉ từ 30k trở lên

– Nhà hàng A1 ( Số 3, Hoàng Công Chất, phường Mường Thanh, Điện Biên): nhà hàng này khá nổi, món ngon nhất ở đây là phở bò, chỉ 30k một tô mà có rất nhiều bò và bánh phở.

Mua sắm – Quà du lịch

Táo mèo

Một đặc sản khá nổi tiếng của vùng Tây Bắc và Điện Biên cũng là một trong những tỉnh có loại quả đặc biệt này. Táo mèo sau khi hái đem phơi khô, trở thành thứ mứt ngọt dẻo mang hương vị của núi rừng sẽ là một đặc sản tuyệt vời để mua về làm quà.

Mận bắc Điện Biên

Độ nổi tiếng không kém táo mèo. Vị chua chua ngọt ngọt của những quả mận bắc sẽ khiến bạn chết mê chết mệt luôn đó. Mận bắc chỉ có vào độ tháng 3, một kg chỉ vài chục ngàn nhưng ngon ngất ngây luôn. Mật ong cũng là một đặc sản hay được nhiều người mua về ở Điện Biên, đa số mật ong đều được lấy từ rừng về. Một lít có giá từ một trăm đến vài trăm ngàn.

Chè Shan tuyết Tủa Chùa

Chè Shan tuyết cổ thụ Tủa Chùa xưa nay được xem là một trong những thức uống thơm ngon bậc nhất so với sản phẩm từ tất cả các vùng chè trên cả nước. Các gốc chè ở đây có thâm niên hơn 300 tuổi, thân to, có cây đường kính lên đến hàng mét, lá và búp chè to khác hẳn với các loại chè khác. Búp có màu trắng xám, nhìn giống như có một lớp phấn hoặc lông như bông tuyết nên người dân gọi là chè tuyết – giống chè shan lưu niên hội tụ cả ba yếu tố hương thơm, vị đậm, nước xanh. Điều đặc biệt là, từ khi thu hoạch đến khi chế biến đều dựa vào phần lớn phương pháp thủ công của người Mông nơi đây

Gạo Tám Điện Biên

Gạo Tám Điện Biên vốn là một loại gạo đặc sản của vùng Tây Bắc. Thứ gạo này từ khi vẫn còn là hạt đã tỏa ra một hương thơm tự nhiên, hạt gạo mẩy, bầu bĩnh, khi đem nấu thì sẽ cho ra những hạt cơm dẻo, thơm bùi và vẫn giữ được hương vị dù để nguội. Gạo tám Điện Biên từ lâu đã trở thành một trong những thương hiệu gạo có giá trị kinh tế cao và là sản phẩm được các bà nội trợ khắp cả nước yêu thích.

Rượu sâu chít

Rượu sâu chít là đặc sản vùng cao được các quý ông cực kì yêu thích. Rượu sâu chít được người dân sử dụng như một loại rượu thuốc với dược tính khá tốt và công hiệu rõ rệt. Loại rượu này có tác dụng tăng cường sức khỏe cho người già, bồi bổ cho phụ nữ sau sinh và đực biệt là tăng cường sinh lực cho cánh mày râu.

BÌNH LUẬN

Hãy viết bình luận của bạn
Hãy điền tên bạn tại đây