Buôn Ma Thuột được những nét đẹp nổi bật của nơi đây như những cánh rừng xanh vô tận, những con thác đẹp mê lòng người với những dãy núi đồi hùng vỹ trập trùng đua nhau nhấp nhô tạo nên một bức tranh phong cảnh vô cùng nên thơ. Không chỉ dừng lại ở cảnh sắc thiên nhiên mà con người nơi đây cũng ngọt ngào và nồng cháy như những ánh lửa bập bùng cuồng nhiệt say sưa. Buôn Ma Thuột luôn chào đón du khách bằng những món đặc sản vô cùng độc đáo và hấp dẫn quyến rũ mà bạn không thể bỏ qua.

Thời điểm du lịch

Buôn Ma Thuột có thời tiết hai mùa mưa nắng rõ rệt. Mùa khô bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 10. Do khí hậu tương đối ôn hòa, nhiệt độ trung bình hàng năm 23 – 24 độ C, nên bạn có thể đến Buôn Ma Thuột vào bất cứ thời điểm nào trong năm nhưng lý tưởng nhất là tháng 12 (mùa hoa dã quỳ vàng rực và các lễ hội địa phương đậm chất hoang sơ) hoặc tháng 2-3 (mùa hoa cà phê và lễ hội đua voi hấp dẫn).

Phương tiện

Phương tiện đi đến

Ngoài ra nếu bạn không muốn di chuyển bằng phương tiện hàng không chúng ta có thể đi xe khách đến Buôn Ma Thuột đều rất dễ dàng và thuận lợi. Nếu ở Hà Nội bạn có thể mua vé xe tại bến xe Giáp Bát hay bến xa Miền Đông đều được xe chạy khoảng 8h là đến nơi. Còn chạy Từ thành phố Hồ Chí Minh sẽ mất nhiều thời gian hơn khoảng 1 ngày. Tuy vậy nhưng hiện nay đối với các hãng xe đều thiết kế giường nằm cho khách du lịch nên bạn có thể thoải mái nghỉ ngơi trên xe trước khi đến thành phố mộng mơ Buôn Ma Thuột này.

Phương tiện đi lại

Đi bộ – Nếu bạn là một người có sức khỏe và thích đi bộ thì hình thức này rất phù hợp với bạn. Đây là hình thức rất thích hợp cho việc tìm tòi khám khá những cảnh quan thiên nhiên nơi đây giúp bạn dễ dàng di chuyển các địa điểm khác nhau, tuy nhiên hình thức này hơi khó khăn vì quãng đường đi tương đối dài.

Thuê xe máy – Tại đây có rất nhiều địa điểm cho bạn thuê các phương tiện xe đạp để di chuyển tuy nhiên vì xe gắn máy chưa phổ biến nên vẫn còn khá ít

xe ôm – Cũng giống như mọi nơi trên cả nước, ở Buôn Ma Thuột xe ôm khá nhiều vì lượng khách du lịch đến đây rất đông nên việc bạn có thể tìm được xe là không mấy khó khăn. Khi thuê xe ôm du khách nên chú ý cho việc trả giá trước khi đi để tránh chi phí quá cao.

taxi – tại đây cũng có một số hãng taxi lớn như Taxi Mai Linh
Địa chỉ: 36 Ngô Gia Tự – Tp. Buôn Ma Thuột – Điện thoại : 05003.819.819, Địa chỉ: 11 Phù Đổng – Tp. Buôn Ma Thuột – Điện thoại: 05006.27.27.27
Taxi Quyết Tiến …

Lưu trú

Điểm du lịch

Cụm thác Gia Long, Dray Nur, Dray Sap

Hệ thống 3 thác: Gia Long – Dray Nur – Dray Sap thuộc sông Serepôk, xã Nam Hà, huyện Krông K’Nô, tỉnh Đắk Nông. Thác Dray Nur nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột 25 km đi theo quốc lộ 14, qua thủy điện Buôn Kôp gần 3 km, đây là một ngọn thác hùng vĩ mà thiên nhiên đã ban tặng cho Đắk Lắk.

Thác Đray Nur. Ảnh: PVHuong

Thác Đray Nur. Ảnh: PVHuong

Dray Nur nghĩa là thác cái. Vì thế thác còn có tên thông tục là thác Vợ, thác này cũng được gọi Dray Nur thượng. Dray Nur nằm ngay cạnh thác Dray Sap (hay còn gọi là thác Chồng) và chỉ cách Dray Sap một đoạn cầu treo bắt qua dòng sông Serepôk. Cả hai đều là những thác nước đẹp và hùng vĩ.

Thác Dray Sap. Ảnh: Vũ

Thác Dray Sap. Ảnh: Vũ

Thác Dray Nur được ít người biết đến vì lầm tưởng nằm trong cụm thác Dray Sap nhưng thực ra dòng sông Serepôk chia ra làm 2 nhánh nhỏ đổ xuống hai dòng thác và nhập lại ở phía dưới, cách đó không xa.

Thác Gia Long còn có tên khác là thác Đray Sáp thượng, có vị trí liền kề thác Đray Sáp về phía thượng nguồn. Theo lời kể của nhân dân địa phương, tên thác gắn với việc Nguyễn Ánh (Gia Long) chạy trốn nhà Tây Sơn đến đây. Để có tên riêng cho thác và ghi dấu ấn về giá trị lịch sử danh thắng, người dân địa phương bắt đầu gọi tên thác Gia Long thay cho thác Đray Sáp thượng. Tuy nhiên có thuyết cho rằng tên thác là do Bảo Đại đặt khi ông đến đây du ngoạn.

Buôn Đôn

Buôn Đôn là một làng trên cao nguyên nằm ở xã Krông Na, huyện Buôn Đôn. Xưa kia nói tới Buôn Đôn là nói tới cả một khu vực rộng lớn, vươn dài theo dòng sông Serepôk quanh năm nước chảy hiền hòa, con gái, con trai, người già, trẻ nhỏ say sưa với những vũ điệu dân gian trong lễ hội cùng nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng nổi tiếng.

Cầu treo vào buôn. Ảnh: bestprice

Cầu treo vào buôn. Ảnh: bestprice

Đến Buôn Đôn, bạn có thể tìm hiểu đời sống văn hóa, phong tục, sinh hoạt của nhiều dân tộc, thăm kiến trúc mộ Khunjunop, du lịch dã ngoại bằng voi trên sông Serepôk, thăm Vườn quốc gia Yok Dôn với khu bảo tồn động thực vật quý hiếm. Ngoài ra từ Buôn Đôn, du khách có thể dùng thuyền độc mộc xuôi dòng Serepôk, đến thăm và du ngoạn ở thác 7 nhánh. Nếu khách có nhu cầu tìm hiểu văn hóa, phong tục, những chủ nhân ở Buôn Đôn có thể tổ chức một đêm lễ hội, uống rượu cần với sinh hoạt văn hóa dân gian truyền thống.

Làng cà phê Trung Nguyên

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Được gọi tắt là làng cà phê, sở dĩ nơi đây có tên gọi như vậy vì đây là một công trình kiến trúc của một tập đoàn lớn về sản xuất cà phê Trung Nguyên. Trong cụm công trình kiến trúc này bao gồm rất nhiều nơi với những thiết kế độc đáo mới lạ do đó đây là điểm thu hút rất nhiều khách tham quan du lịch đến tham quan. Trong cụm công trình này ngoài những nơi như quầy thông tin, siêu thị, khu ẩm thực ra thì trong này còn cho xây dựng cả bảo tàng, khu bảo tàng được trưng bày rất nhiều đồ vật quý hiếm có giá trị lớn về cả kinh tế lẫn tinh thần của người dân Tây Nguyên như cồng chiêng các công cụ lao động đồ sinh hoạt hàng ngày của người dân ngày xưa. Không những thế nơi đây còn có cả một khuôn viên bao gồm vườn cà phê khu biểu diễn và khu vui chơi. Đây quả là một địa điểm có tiềm năng về du lịch của Buôn Ma Thuột.

Chợ trung tâm Buôn Ma Thuột

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Cũng giống với một số trung tâm thương mại trung bình thường thấy ở các thành phố chợ trung tâm Buôn Ma Thuột cũng vậy cũng là nơi diễn ra các hoạt động mua bán trao đổi tất cả các loại mặt hàng khác nhau lúc nào cũng tấp nập người qua kẻ lại dù ngày hay đêm. Vốn thoạt đầu nghe nó nằm ở Tây Nguyên bạn phải nghĩ nó đất đỏ hay con đường đến đó cũng lởm chởm, tuy nhiên ở đây con đường đến khu chợ này hoàn toàn là đường nhựa rộng rãi và vô cùng sạch sẽ. Tại đây có bày bán tất cả các loại mặt hàng đủ màu sặc cho bạn thỏa thích lựa chọn rồi thi thoảng bạn lại nghe được bên tai một vài tiếng dân tộc xì xào đôi ba câu. Vào đây bạn nên kiềm chế bản thân nếu không sẽ rất nhanh vơi túi tiền của mình vì có quá nhiều đồ bạn muốn mang về làm quà tặng cho người thân hay đơn giản là cho bản thân mình.

Nhà sàn cổ của vua voi

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Nơi đây đã có tuổi đời hơn 130 năm, là một quá trình của lịch sử với rất nhiều nét độc đáo của người dân nơi đây. Nhà sàn cổ của vua voi nghe tên thôi chúng ta đã cảm thấy có điều gì đó rất linh thiêng tại nói này rồi. Được xây dựng vào cuối năm 1883 căn nhà đã trải qua bao nhiêu sóng gió khác nhau như vì toàn bộ ngôi nhà được làm bằng những loại gỗ tốt nên cho đến tận bây giờ nó vẫn hiên ngang và trở thành một địa điểm rất thu hút khách du lịch. Nếu đến đây tham quan du khách sẽ được nghe những câu chuyện hấp dẫn để dựng lên ngôi nhà này người dân nơi đây đã phải sử dụng đến 18 đời voi mới có thể hoàn thành được.

Thác Đray Sáp (Thác Chồng)

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Được hình thành từ rất lâu rồi nơi đây gắn liền với người dân Buôn Ma Thuột. Được biết đến là một ngọn thác vô cùng đẹp và ẩn chứa trong mình một câu truyện dân gian. Nếu du khách đến đây tham quan chắc chắn sẽ được người dân tại đây kể lại cho câu chuyện thú vị ấy. Thác cao tầm 12 m hai bên bờ là cảnh núi non trùng điệp hùng vĩ diễm lệ vô cùng sinh động. Nếu đến đây vào mùa mưa du khách sẽ được ngắm nhìn những dòng nước đổ ầm ầm từ trên cao xuống với bọt trắng tinh, xa xa chỗ nước tĩnh thì trong veo nhìn thấy cả những hòn cuội dưới đáy suối.

Hồ lắk

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Được biết đến là hồ nước ngọt lớn thứ hai của Việt Nam sau hồ Ba Bể. Nơi đây được bao phủ xung quanh là các dãy núi lớn nhỏ khác nhau và một số cánh rừng nguyên sinh chính vì thế nơi đây đẹp tự như một bức tranh phong cảnh được các họa sĩ tài tình phác thảo ra. Hồ Lak được biết đến là một trong những thắng cảnh đẹp nhất của Tây Nguyên, nằm trên con đường nối với Đà Lạt nên ngoài có phong cảnh đẹp thì khí hậu ở hồ lak cũng có phần mát dịu hơn khiến cho khách tham quan du lịch vô cùng thoải mái. Ngồi trên mạn thuyền gió thổi hiu hiu mắt thì được ngắm nhìn những cảnh tựa họa quả là một cảm giác khó thấy được ở những nơi khác.

Chùa Khải Đoan

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Ngoài cái tên chùa Khải Đoan được du khách hay gọi ra thì người dân nơi đây còn thường gọi chùa là chùa Tỉnh hoặc chùa Lớn. Được xây dựng trên khu đất khá rộng tại 117 đường Phan Bội Châu – Thống Nhất – Buôn Ma Thuột, chùa được biết đến là một nơi hết sức linh thiêng và được xây dựng khá lâu rồi. Chùa có một kiến trúc vô cùng độc đáo từng kèo cột được chạm khắc tinh tế thể hiện một nền văn hóa dân tộc rất sâu sắc. Nếu ghé thăm Thành Phố Buôn Ma Thuột này thì du khách cũng nên ghé thăm ngôi chùa Khải Đoan này một lần.

Hồ Ea Kao

Hồ EaKao. Ảnh: Kem Đá

Hồ EaKao. Ảnh: Kem Đá

Hồ nằm cách trung tâm TP Buôn Ma Thuột 12km về hướng Đông Nam, thuộc địa phận xã Ea Kao, được hình thành từ việc chặn các dòng suối Ea Knin, Ea Kao, Ea Chăt, Cư Mblim… để xây dựng công trình thủy lợi phục vụ tưới tiêu cho lúa và cà phê.

Ảnh: ArTuan

Ảnh: ArTuan

Điều thú vị, tuy là công trình thủy lợi vận hành từ năm 1983 nhưng đến nay, không gian hồ Ea Kao vẫn mang đậm nét hoang sơ. Dưới lòng hồ là hệ sinh thái đa dạng với nhiều loài cá, tôm nước ngọt. Xung quanh hồ là những dãy núi đồi trập trùng cùng hệ thực vật phong phú với những cánh rừng còn nhiều cây cổ thụ.

Vào những ngày đầu tháng 6, mực nước trên hồ Ea Kao đang ở mức thấp để lộ những doi đất đỏ mềm mại, cỏ mọc xanh rì biến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng để người dân và du khách tới ngoạn cảnh và thư giãn.

Thác Thủy Tiên

Thác Thủy Tiên. Ảnh: HiVietnam

Thác Thủy Tiên. Ảnh: HiVietnam

Thác Thủy Tiên hay còn gọi là thác Ba Tầng là một thác nước ở Đắk Lắk, thác nằm ở xã Ea Puk, huyện Krông Năng. Đây là một thắng cảnh đẹp, hoang sơ giữa núi rừng với vô vàn những tảng đá nằm gối chồng lên nhau và những rễ cây rừng đan kín trông rất lạ mắt.

Do có 3 tầng nước đổ nên còn gọi là thác Ba Tầng. Tầng thứ nhất hẹp, có độ dốc nhỏ với những bậc lên xuống dễ dàng. Tầng thứ hai trải rộng với nhiều bậc đá, và có những mặt hồ nước cạn có thể tắm được. Tầng thứ ba nước từ trên cao đổ xuống một mặt hồ rộng và sâu, tung bọt trắng xóa rồi trở về lại với dòng chảy hiền hòa, uốn lượn giữa đại ngàn xanh thẳm.

Ảnh: Panoramio

Ảnh: Panoramio

So với các thác nước khác của Đắk Lắk như hệ thống thác Gia Long… thác Thủy Tiên ít được mọi người biết đến do không thuận tiện về đường đi lại. Tuy nhiên với vẻ đẹp của mình và sau khi quốc lộ đi Phú Yên ngang qua đây được nâng cấp, thác đã được nhiều người tìm đến hơn để chiêm ngưỡng và thưởng ngoạn vẻ đẹp hoang sơ của nó.

Buôn Ako Dhong

Kiến trúc nhà dài trong buôn Ako Dhong. Ảnh: dhungcafe

Kiến trúc nhà dài trong buôn Ako Dhong. Ảnh: dhungcafe

Buôn Ako Dhong (thường gọi là Cô Thôn) nằm về phía Bắc, cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng trên dưới 2km.

Ảnh: panoramio

Ảnh: panoramio

“Ako” tiếng Ê Đê có nghĩa là đầu nguồn, “Dhong” là lũng. Ako Dhong là lũng đầu nguồn. “Buôn lũng đầu nguồn” ăn nước con suối Ea Nhôn, có tiếng là buôn giàu có, còn được gọi là “Buôn nhà ngói” hay “Buôn Ama Rin”. Các lễ hội được già làng Ama Rin tổ chức thường xuyên, lời ca, điệu nhạc, múa truyền thống luôn vang lên dưới mái nhà dài. Sắc màu của vùng đất cao nguyên vẫn luôn thắm mãi ở buôn Ako Dhong, đã hấp dẫn nhiều lượt du khách khi đặt chân đến vùng đất bazan này.

Vườn quốc gia Chư Yang Sin

Vườn quốc gia Chư Yang Sin. Ảnh: Báo Daklak

Vườn quốc gia Chư Yang Sin. Ảnh: Báo Daklak

Nằm ở điểm cuối cùng của dãy Trường Sơn thuộc khu vực Nam Tây Nguyên và là một phần của Vùng chim đặc hữu của Cao Nguyên Đà Lạt, Vườn Quốc gia Chư Yang Sin có hệ sinh thái thực vật đa dạng, độc đáo và có tính đặc hữu cao. Là vùng chuyển đổi giữa hai vùng đồng bằng và cao nguyên Nam Trung Bộ nên địa hình Vườn quốc gia Chư Yang Sin được chia cắt mạnh và được rừng che phủ trên đai cao (từ khoảng 600m đến 2.442m).

Ảnh: wikipedia

Ảnh: wikipedia

Điều này đã tạo cho Vườn quốc gia Chư Yang Sin có một phong cảnh vô cùng ngoạn mục với hơn 40 dãy núi cao, thấp khác nhau, có nhiều sườn dốc, những thảm rừng mênh mông và nhiều suối, ghềnh, thác đan xen, trùng điệp. Trong đó, dãy Chư Yang Sin chạy theo hướng Đông – Tây, chia vườn thành hai khu Bắc – Nam là dãy núi cao nhất, với đỉnh cao 2.442m. Đỉnh Chư Yang Sin đã được mệnh danh là nóc nhà thứ hai của Tây Nguyên, sau đỉnh Ngọc Linh ở tỉnh Kon Tum.

Vườn quốc gia Yok Don

Yok Don là một trong những khu bảo tồn tự nhiên lớn nhất của Việt Nam là nơi sinh sống của nhiều loài thú lớn như bò rừng, bò tót, trâu rừng, voi, khỉ, vượn, hổ, báo, công, gà lôi, diều hâu…

Màu rừng đặc trưng vào mùa khô của rừng quốc gia Yok Đôn – Ảnh: Hữu Thành

Màu rừng đặc trưng vào mùa khô của rừng quốc gia Yok Don – Ảnh: Hữu Thành

Ngoài ra, vườn quốc gia Yok Don còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa đặc sắc của các dân tộc Tây Nguyên như Ê đê, M’Nông, Lào…

Vẻ đẹp bình yên của Yok Don. Ảnh: fareastour

Vẻ đẹp bình yên của Yok Don. Ảnh: fareastour

Du khách đến vườn quốc gia sẽ được tận hưởng các loại hình du lịch sinh thái đặc trưng như cưỡi voi, đi bộ, đi xe đạp địa hình trong những cánh rừng nguyên sinh. Đặc biệt ban đêm có thể đi xem các loài thú hoang dã. Ban ngày có thể du thuyền độc mộc trên dòng sông Serepôk thơ mộng, tham quan các buôn làng của các dân tộc bản địa Tây nguyên, uống rượu cần, thưởng thức âm thanh của các dàn nhạc cồng chiêng huyền thoại.

Đá Voi Mẹ

Nằm trên địa bàn xã Yang Tao (huyện Lắk), cách trung tâm TP. Buôn Ma Thuột khoảng 40 km theo Quốc lộ 27, đá Voi Yang Tao gồm một cặp đá Voi Cha và đá Voi Mẹ hiện lên sừng sững giữa núi rừng, mang trong mình những truyền thuyết ly kỳ, bí ẩn. Theo ước lượng thì đá Voi Mẹ có chiều dài khoảng 200m, chu vi dưới chân đá khoảng 500m, cao khoảng hơn 30m và nặng hàng vạn tấn. Đây chính là tảng đá nguyên khối lớn nhất Việt Nam.

Ảnh: Trần Quí Thịnh

Ảnh: Trần Quí Thịnh

Ảnh: Trần Quí Thịnh

Ảnh: Trần Quí Thịnh

Từ mặt đất, chỉ mất khoảng 15 phút để lên đến đỉnh cao nhất của tảng đá bằng cách leo qua những sườn dốc thoai thoải. Từ trên đỉnh đá Voi Mẹ, có thể quan sát nhiều thắng cảnh trong vùng như: hồ Yang Reh và dãy Chư Yang Sin – mái nhà của Tây Nguyên. Tuy lên đỉnh đá Voi Mẹ không khó nhưng bạn phải thật cẩn thận vì trên tảng đá có rất ít chỗ bám. Vào những ngày gió mạnh, việc leo lên đỉnh đá Voi Mẹ là điều khá mạo hiểm bởi người leo có thể bị gió cuốn lăn khỏi vách đá.

Khu du lịch Ko Tam

Khu du lịch Ko Tam cách trung tâm Thành phố Buôn Ma Thuột 8 km, tọa lạc ngay trên quốc lộ 26, 789 Phạm Văn Đồng, P. Tân Hoà, TP Buôn Ma Thuột. Đến đây, du khách có thể tìm hiểu về nền văn hóa Tây Nguyên đa dạng, nhiều bản sắc. Đặc biệt, toàn bộ các công trình kiến trúc trong khu du lịch đều được dựng bằng tre, nứa, gỗ trông thật ấn tượng và lạ mắt.

Ảnh: Mai Nguyễn

Ảnh: Mai Nguyễn

Ảnh: heo_ham_an_

Ảnh: heo_ham_an_

Tại đây, còn có một nhà sàn là nơi trưng bày các tranh ảnh, nhạc cụ dân tộc của người Ê đê hay khu vực bến nước được tái hiện theo cách tự nhiên nhất thể hiện tín ngưỡng văn hóa của người đồng bào, thêm vào đó là hồ câu nhân tạo với những chiếc thuyền thúng tạo cơ hội cho du khách có được trải nghiệm bơi thuyền mới lạ.

Bảo tàng Đắk Lắk

Hay còn gọi là bảo tàng Văn Hoá Các Dân Tộc Tây Nguyên. Được xây dựng ngay trên chính Biệt điện Bảo Đại – một di tích lịch sử của Đắk Lắk, bảo tàng có khoảng 1.000 hiện vật và hình ảnh, được tổ chức thành 3 không gian trưng bày chính (đa dạng sinh học, văn hóa dân tộc và lịch sử). Đây là một công trình kiến trúc văn hóa được xây dựng theo phong cách hiện đại kết hợp với truyền thống văn hóa dân tộc. Đặc biệt, Bảo tàng Đắk Lắk còn là một trong những bảo tàng đi tiên phong trong việc sử dụng ngôn ngữ dân tộc thiếu số bản địa trong việc trưng bày.

Ảnh: caspol84

Ảnh: caspol84

Ảnh: Tiểu Duy

Ảnh: Tiểu Duy

Tượng đài Chiến thắng Buôn Ma Thuột

Tượng đài nằm ở chính giữa vòng xoay Ngã Sáu, với mô hình xe tăng cắm cờ để kỷ niệm chiến thắng Buôn Ma Thuột, cũng là biểu tượng thiêng liêng của người dân thành phố. Dù ai đi đâu ở đâu thì chỉ cần nhìn thấy biểu tượng Ngã Sáu là như nhìn thấy nhà mình.

Ảnh: Tiểu Duy

Ảnh: Tiểu Duy

Ẩm thực – Mua sắm

Đặc sản Buôn Mê

🔖 Tổng hợp món ngon nổi tiếng ở Buôn Mê Thuột

Bún đỏ

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Đến đây bạn chỉ cần hỏi những chú xe ôm hay chủ nhà bạn thuê là ở đây có món gì ngon họ sẽ trả lời bạn ngay là món bún đỏ. Món bún đỏ là một món đặc trưng của Buôn Ma Thuột chỉ có ở thành phố xinh đẹp này. Nếu bạn được nếm thử qua một lần chắc hẳn bạn sẽ mê mẩn cái hương vị đặc trưng ngon tuyệt của nó.

Sở dĩ món ăn này có tên như vậy vì người dân nơi đây gọi theo màu sắc của sợi bún, bún có màu đỏ sợi to hơn bún bình thường và đặc biệt bún đỏ không bán vào buổi sáng chính vì thế nếu đến đây muốn thưởng thức món đặc sản này thì du khách nên đi vào khoảng từ 3h chiều trở đi cho đến đêm. Sau khi được người dân nơi đây bật mí cho biết thì sợi bún được tạo màu bởi hạt điều một loại hạt dùng để nhuộm màu và không có hại gì cho sức khỏe nó còn giúp có mùi thơm rất đặc trưng và riêng biệt. Thành phần chính của nước dùng bún đỏ là từ của và xương ống, nước được chế biến đúng chuẩn sẽ có hương vị ngọt thanh hấp dẫn đậm đà khi ăn ăn kèm gạch cua và thịt lợn xay có thể cả trứng cút đều rất ngon. Có thể nói đây là một món ăn du khách nên nếm thử khi ở Buôn Ma Thuột.

Bánh canh cá dằm

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Là món đặc sản ở Buôn Ma Thuột với hương vị rất thơm ngon và đặc trưng. Món ăn này hấp dẫn được rất nhiều thực khách không chỉ vì nước dùng chua chua ngọt ngọt của nó mà vì cá thu được dằm ra vẫn rất thơm ngon không hề bị tanh chút nào. Trái lại cá dằm còn rất đậm đà và quyến rũ người thưởng thức. Đến Buôn Ma Thuột mà muốn thưởng thức món ăn đặc biệt này du khách tìm đến đường Lê Thánh Tông hay đường Bà Triệu.

Măng le

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Là một trong những loại măng điển hình nhất ở núi rừng Tây Nguyên, măng le sinh sản rất nhanh và có sức sống rất mãnh liệt. được mệnh danh là loại măng ngon nhất của núi rừng phổ biến như măng tre măng trúc thông thường. Khi thưởng thức măng le người ăn sẽ thấy có vị bùi bùi ngọt ngọt, có hơi đắng nhưng không đắng gắt như các loại măng rừng khác dùng để chế biến thành rất nhiều loại món ăn khác nhau.

Lẩu cá Lăng

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Cá lăng là một loại cá có thịt rất thơm ngon, thịt của cá lăng có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau tuy nhiên nếu dùng cá lăng để làm lẩu thì không gì bằng. Vì thịt cá lăng rất săn chắc nên khi lâu không bị nát vụn ăn rất thơm không tanh. Vào những ngày nóng nếu muốn giải nhiệt bằng cách tốt nhất hãy cùng nhau ngồi thưởng thức một nồi lẩu cá lăng thì công hiệu giải nhiệt sẽ khiến bạn bất ngờ.

Cá bống thác kho riềng

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Tây Nguyên nổi tiếng có rất nhiều thác nước lớn nhỏ khác nhau, nơi đây chính là môi trường sinh sống của rất nhiều loại động vật khác nhau, một trong số đó là cá Bống thác. Do cá bống thường phải di chuyển dưới dòng nước rất mạnh nên thịt của chúng vô cùng săn chắc thơm ngon khác hẳn với những loại cá khác. Được chế biến bằng cách ướp gia vị cho cá cứng lại rồi kho chung với riềng giã nhỏ. Cá khi tới chính sẽ có mùi thơm rất đặc biệt mùi của cá chính quyện với mùi riềng chỉ cần ngửi qua thôi đã muốn thưởng thức rồi.

Địa điểm quán ăn ngon

Mua sắm – Quà du lịch

Măng khô Tây Nguyên

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Măng phát triển rất mạnh vào mùa mưa của nơi đây, vì vậy nếu bạn tham quan du lịch Buôn Ma Thuột vào mùa mưa thì đừng quên mua về những gói măng không Tây Nguyên vô cùng hấp dẫn này làm quà. Măng khô được làm từ những mầm măng mới nhú lên được sấy khô, ăn có vị ngọt không đắng và ruột rất đặc giòn dùng để chế biến thành các món ăn khác nhau như xào nấu đều rất ngon. Ngoài ra giá thành của măng khô Tây Nguyên cũng rất bình dân phù hợp làm quà mang về tặng cho người thân bạn bè.

Cà Phê

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Được mệnh danh là xứ sở của cà phê, nơi đây có bạt ngàn những khu vườn cà phê xanh mướt trải dài vô tận. Được thiên nhiên ban tặng cho khí hậu và thổ nhưỡng vô cùng thích hợp để trồng cà phê, chính vì thế cà phê nơi đây đặc biệt thơm ngon. Được đánh giá là một trong những loại cà phê ngon nhất thế giới Cà phê Buôn Ma Thuột đủ tự tin để chinh phục bất kể người thân của du khách nào. Để lựa chọn được loại cà phê nguyên chất du khách có thể đến với những địa điểm bán trong khu làng cà phê Trung Nguyên.

Rượu cần

Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột tự túc chi tiết

Rượu cần là một món quà rất đặc trưng của Buôn Ma thuột mà du khách không nên bỏ qua làm món quà mang về tặng người thân bạn bè. Việc mua một vài hũ rượu mang về làm quà tặng được rất nhiều du khách thực hiện không phải vì muốn mua giống nhau theo phong trào mà vì hương vị thơm ngon của hũ rượu cần. Rượu có nồng độ nhẹ vị ngọt ngọt uống không đau đầu đối với những người không biết uống rượu cũng có thể thưởng thức được.

BÌNH LUẬN

Hãy viết bình luận của bạn
Hãy điền tên bạn tại đây